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著名國際品牌“法國巴黎·馬克西姆”
--- 品牌歷史介紹 ---
十九世紀末,一個叫馬克西姆·加雅爾的小伙子在皇家大道三號開了一家經營餐飲的店鋪并
以自己的名字命名.1893年5月21日,馬克西姆餐廳誕生了。很快,餐廳便成了巴黎上流社會年輕人
經常餐會的"俱樂部"。俄國的大公爵、,南美的富翁、德國與荷蘭的男爵紛紛來此饗宴。
一個世紀之后，法國著名的時裝大師皮爾·卡丹先生將它買下，并馬上開始了海外擴張計
劃，而令人驚訝的是，擴張計劃首選中的誠市既不是歐州之都倫敦，也不是美國的經濟中心紐
約，他將這家分店開在了北京。餐廳古典高雅的木雕，別致的粟樹葉形吊燈，富有傳奇色彩的
壁畫，望不到盡頭的水晶玻璃鏡，顧客就是上帝的服務宗旨和純正的法國大菜吸引無數達官貴
人和政界，商界，演藝界聚集的場所。皮爾·卡丹先生并非是要單純地向中國人推介法式大
餐，他更熱心向中國人介紹法國的生活方式，介紹一種全新不同于中國傳統的文化。他通過馬
克西姆向剛剛開放的中國傳播歐陸文化的精神，傳播西方藝術的精華和現代生活的品味。很多
人就是通過馬克西姆真正親身休驗到什么是歐洲上流社會的生活，什么是沙龍文化，什么是
“貴族”和“藝術”。
馬克西姆有百年歷史，法新社稱之為“最著名的法國餐廳”皮爾·卡丹先生稱之為“生活
的藝術”，它被法國政府列為文物加以保護。時至今日，巴黎“馬克西姆”已不僅僅是法國餐
飲業的最高標志，而且已世界聞名，成為由皮爾·卡丹所設計和經營的旅館，花店，高級男
裝，女裝，男女皮鞋，皮具系列，男女飾物，佩件，餐具，食品，煙化妝品等500余種精品的
商標，它已成為代表歐洲時尚的象征。
對于這一商標，皮爾·卡丹是如此寄以厚望的：“我更愿開創并發展‘馬克西姆’這一商
標，因為它象征并代表了整個法國和法國的文化，而‘皮爾·卡丹’只代表我個人�！�
1981年，世界著名藝術大師皮爾·卡丹先生將“巴黎·馬克西姆”品牌推向世界，使之得
到追求個性高雅的社會名流的表睞。
2006年，皮爾·卡丹先授權廣州德辰商貿有限公司“巴黎·馬克西姆”男女皮包，皮鞋及小皮件系列產品在中國地區的總代理，將在這里開創又一輪的輝煌。
“馬克西姆”釋義
“馬克西姆經歷了歲月的考驗，而成為一個永恒的生活藝術和法蘭西文化的標志”。
--- 皮爾·卡丹
馬克西姆年鑒
1893 馬克西姆誕生。
1977.10 位于巴黎第八區福布爾－圣奧偌雷街７６號的＂馬克西姆＂專賣店開業，銷售＂馬克西姆＂商標的產品。
1978 分別在巴黎第八區福布爾－圣奧偌雷街82號和皇家大道5號開設兩家＂馬克西姆＂男晚裝專賣店。
1980 ＂馬克西姆＂位于弗朗索瓦一世廣場14號女裝店開業。
1981 為慶祝在德國推出.＂馬克西姆＂品牌,皮爾·卡丹先生在法國駐波恩大使官邸舉行男,女裝發布會。
1981 馬克西姆易主予世界著名藝術大師皮爾·卡丹先生。
1981.9 在馬克西姆餐廳,新推出馬克西姆男裝系列。
1982.9 推出馬克西姆香檳酒。
1983 在巴西約熱內盧,馬克西姆餐廳開業。
1983： 馬克西姆漂洋過海來到中國。
1985.3 德國Hutschenteuther 公司生產"馬克西姆"瓷器系列。
1985.4 推出另一新款"馬克西姆"女用香水。
1985.9 紐約馬克西姆餐廳開業。
1986.2 馬克西姆賓館在加里福尼亞棕櫚之春開業,這是由Pratt首次在美國開設的連鎖賓館。1986。5 馬克西姆游船下水，處女航參加紐約自由女神像慶典。
1986。6 位于巴黎嘉布里埃爾街42號的馬克西姆賓館開業。
1987.5 巴黎馬克西姆餐廳二層的酒吧開業。
1987.12 位于紐約第五大道和55街的馬克西姆賓館開業。
1988.6 在馬克西姆西餐廳推出"馬克西姆"男用香水。
1991.1 第二個馬克西姆賓館和位于巴黎馬戲團街20號的意大利餐廳"馬戲團"開業。
1995.6 莫斯科首家專營店和馬克西姆餐廳開業。
1997.6 在一次拍賣中拍賣了馬克西姆酒吧窖中的8000瓶葡萄酒。
1997.11 位于馬克西姆賓館的Atmosphere 餐廳開業。
1998 上海馬克西姆餐廳開業。
1998.3 在紐約的一次拍賣中拍賣了馬克西姆酒窖中的14000瓶葡萄酒。
1998.3 在巴黎塞納河"馬克西姆"號游船下水。
1998.10 在巴黎馬克西姆餐廳為"馬克西姆'雪茄舉辦晚會。
1999.6 在瑞士日內瓦,馬克西姆餐廳開業。
2000.2 第十九家馬克西姆餐廳在摩納哥開業,阿貝爾王子出席了開業典禮。
2006.5 馬克西姆皮具將在中國隆重上市。
馬克西姆MAXIM＇S在中國的公司
北京馬克西姆餐廳
上海馬克西姆餐廳
巴黎·馬克西姆（亞洲）煙草有限公司 （香煙）
美加皮草有限公司 （男女皮草、裘皮服裝，男士休閑服
Lou＇s Trading Corporation (眼鏡、太陽鏡）
廣州德辰商貿有限公司（男女皮包、皮鞋及小皮件等）