中國鞋網11月30日訊，很難總結上周德國牛皮市況。市場主要呈現兩種局面：賣方市場，正如我們預計的那樣，低速運營，而買方市場，這里或者那里能見到極少量、尚有部分庫存的制革廠商在為九月訂單所需牛皮詢價，其中也夾雜極少量來自中國的新買家。蒞臨市場的買家數量少的不值一提，不過這在八月中旬屬于非常正常的情況。 

    盡管各類牛皮價格有小幅提升，但是仍很難達到一個月前屠宰場的價格水平。近三個月來的牛皮價格迅速上升，所有各賣家的庫存均被消化。隨著夏季屠宰淡季到來，有些賣家庫存告急，也有些則屯皮不售，這讓買家感覺到原皮總是供大于求的日子仿佛一去不復返了。 

    眼下購買八月生產所需牛皮真是選錯了時間。德國最大屠宰集團控制著整個市場的牛皮供應。該公司做出的依照合同生產牛皮，將未來市場掌控在自己名下的決策將會吞噬其他牛皮加工廠的大量牛皮市場份額。目前，牛皮供應市場就像干柴烈火，一點就著。 

    本周的情況我們前所未聞，牛皮價格較7月份相比驟升20%-30%，其原因主要是歐美兩牛皮市場競爭所致，但制革商則很苦惱。美國和歐洲兩個市場的牛皮價格長期以來一直步調一致，歐洲牛皮價格此番驟升，令商家對未來幾個月的市場走勢充滿期待。屠宰場為能從其副產品—牛皮—身上賺得暴利而感到高興。由于牛肉生意不好做，屠宰商很歡迎牛皮價格上升，每頭牛售價增加10歐元讓他們感到驚喜，同時也為迎接九十月份屠宰忘記打開了良好開端。購買鮮牛皮的制革商則高興不起來，因為無論牛皮售價高低，都將超出預算。截至上周中期，母牛皮價格略為增加。過不了多久我們就能看到市場對新價格的反應。 

    屠宰：屠宰量和牛肉需求量都很低，這符合屠宰淡季的規律。臨近八月末屠宰量會緩慢爬升，九月末達到正常水平。 

    希望：牛皮市場總是需要一個契機打破僵局，近期的變化有機會成為這個助動力。市場中懸而未解的問題仍然與皮革需求量和價格息息相關。自金融危機爆發以來，皮革價格受到很大干擾，問題的關鍵是，皮革價格增加多少才能跟上牛皮價格的增長腳步，以及如何達到供求平衡。我們很難根據八月份的市況做出判斷，待到九月才能一探究竟。