昨日下午，城南一家高級西餐店的廚房中，12名模樣清秀的婦女手持筆記本圍住了西餐制作師傅，記下制作的每一道工序。原來，她們都是成都市婦聯首批高級家政培訓學員。家政？不就是“小保姆”或者“老媽子”嗎？這你就孤陋寡聞了,時下正在悄然興起的高級家政，其2千元至3千元的月薪已直逼白領階層，甚至更高。

     做西餐懂外語高級家政很洋盤

     意大利面、牛排、沙拉……這些看似簡單的菜式到底該怎么做？走進西餐店廚房，一名學員小聲嘀咕：“我以為只有川菜香料多，沒想到西餐也要用這么多香料！”一旁，西餐師傅已忙活開了，大家立馬放下了好奇心，舉著相機、筆記本開始認真學習。

     但這只是她們培訓課程中的一幕，翻開高級家政的課表：英語口語、美學禮儀、詩詞文學修養、西餐、交誼舞……幾乎涉及了日常生活的各個方面�！案呒壖艺�至少要會做5道西餐！”據成都市婦聯女性就業服務中心高級家政部負責人梅靜稱，高級家政培訓班也是有“門檻”的：要45歲以下，有3年從業經驗，還得高中或大專文憑，涉外服務還對外語另有要求。
月薪3000元成都市場供不應求

     據了解，一個高級家政人員的月薪平均在2千元至3千元之間，高的能超萬元。據成都市婦聯女性就業服務中心副主任章欣介紹，這兩年不少涉外家庭和高端客戶對高級家政的需求越來越多。

     4月份，成都市首批高級家政培訓班開班了。成都市婦聯已接到天津下的500名高級家政的“訂單”，而成都市也有不少涉外家庭前來下訂單，這12名剛參加培訓的學員已經被“預訂”了一半。章欣認為，目前成都高級家政市場確實處在一個供不應求的狀態，這也為廣大的求職者提供了新的就業機會。