
【中國鞋網-店鋪經營】1、門口區域
門口區域是顧客對店面形象的第一感知,也是吸引顧客進入店面的有效工具,門口的日常維護是非常重要的,每天在早會前或早會后需對門口進行整理和清潔,如表所示。
店面各區域維護要求表
位置 要求
外立面 3個月一次整體大清潔
燈箱櫥窗 店外燈箱,或櫥窗的清潔是非常重要的,每周進行一次清洗清潔
門口地面 保持地面清潔光亮,人在直立視線內無紙屑、無塑料垃圾、無水漬等污染物?捎脪甙汛驋吒蓛艉螅儆猛习淹蟽杀椤C刻熘辽偾鍧1次
玻璃門窗 用玻璃專用清潔水進行清潔,用抹布擦拭門窗,時刻保持玻璃門窗的光潔明亮,在半米視線內從各個角度不能看到或摸到灰塵和污漬。每天擦洗1次
地毯 “歡迎光臨”地毯擺放在門口的正中處,占門口的約3/5,每天下班前需要進行清洗和回收
停車位 專門劃分一區域用于員工自行車、電動車的停放,并畫好停車標志;如有顧客需要停車,可由店面導購來引導顧客停車,盡量停放在門口兩邊,不要擋住正門
2、前臺
前臺是導購辦公最方便的地方,也是顧客刷卡或付現場所,前臺放有常規辦公用品,如電腦、固定電話、文件夾、打印機、銷售工具等。前臺需要對這些物品按用途分類,擺放整齊,私人物品不得放置在桌面上。前臺最好設置私人物品放置處,如抽屜、柜子等。
前臺的具體陳設要求如下:
電腦、固定電話、打印機等每日進行常規維護,主要是電源開關、插座線路的維護;
文件夾的分類管理,個人的文件、產品宣傳手冊、促銷活動資料、公司文件等進行不同文件夾的分類,并整理整齊;
導購銷售工具都必須確保人手一份,并注上導購姓名,每天下班前檢查各自銷售工具,看是否有齊全,并放置固定區域,由店長每日進行清點。
前臺的清潔要求:
前臺在半米的視線內從各個角度不能直視到或摸到灰塵和污漬;
前臺內不得放有與工作無關的物品(如服飾、鏡子、照片、化妝品、食品等),前臺桌面必須保持清潔有序;
必須保持電腦、電話機、打印機表面無灰塵、無污染、保證線路擺放整齊,通訊暢通;
迎賓臺下方不得堆放物品(如服裝、包等產品);
前臺桌面擺放名片、活動促銷單頁、產品手冊,成一直線擺放,注意保持整齊。
3、洽談區
洽談區是顧客坐下來進行達成交易的地方,洽談區的整潔干凈有利于促進顧客達成交易。洽談區的清潔標準要求如下:
在顧客走后第一時間進行清潔清掃,如果沒有清潔阿姨的情況下,由接待導購做及時的清潔工作;
煙灰缸應及時清理,把煙頭倒入垃圾桶內,保證煙灰缸內無煙頭、煙灰、口香糖、紙屑等雜物,并擦拭干凈,擺放整齊于桌子中間;
將垃圾清理后即刻擦桌子以及地面清掃,桌面物品重新歸位,擺放整齊,茶點缺少,需要及時補充。
4、飲水機
飲水機表面無灰塵、無污漬、飲水機下方存水盒內水不得超過1/3,按時清潔干凈,飲水機的水槽需在早會前后清理,保持盒內無污染、茶葉等雜物。
飲水機桶裝沒水時應及時通知更換新水,確保飲水機保持長期有水。
如飲水機加熱或制冷等功能損壞時,店員應在3天時間內要求維修人員進行修理。
如果有未使用的紙杯應放入杯柜內,柜子內無污染水漬;除未用過的水杯外,不得放入其他無關物品中;飲水杯沒有時,應及時補充,保證顧客隨時取用。
5、雜物區
專賣店雜物區,是店面設計需要融入的空間設計元素,可設置在展廳后區、樓梯下或模擬間背后。雜物區也相當于展廳的小倉庫,所以如何維護和管理好雜物區同樣是一項非常重要的工作。
雜物區按照空間的大小進行區域劃分,可以設置清潔工具區域、促銷禮品區域、廢棄物品區域等,用黃色的線劃分好,進行統一管理。
定期對雜物區進行整理清潔,包括地面、墻面、天花板等,以7天為一個周期。如有顧客需要自提的小數量產品放在雜物區的,2天之內必須提走,如有延期,則負責導購要負責清理。
6、垃圾桶
店面的垃圾桶統一采購,統一樣式,統一擺放,樣式以沉穩為主,顏色一般選擇金黃加黑色為主;擺放位置在前臺兩側、過道兩頭以及洽談區周邊或者角落。每一個垃圾桶都有的固定位置,包干負責人在每天9:00、12:00、15:00、17:00都進行一次檢查。
垃圾桶擺放必須整齊規范,不能胡亂擺放,占過道或者阻礙視覺;垃圾桶表面應隨時擦拭,清潔明亮,無明顯污漬,無異味,垃圾的容量不得超1/3,要注意及時清理。
7、衛生間
衛生間是否清潔也是專賣店整體形象的體現,衛生間的常規清潔每日至少兩次。
衛生間不能有異味,贓物,垃圾不可超過紙簍的1/3,衛生紙、洗手液及時補充。如有異味可適當地噴點空氣清新劑,保持衛生間干燥通風。 (中國鞋網-最權威最專業的鞋業資訊中心。合作媒體: )
